旅2日目、体調よし。これは成長だ。
2日目です♪
体調もよく、朝から張り切って楽しんでいきます。
初めての海外一人旅のときは、
このあたりでバテて動けなくなっていたので……
いや〜、成長したものです。

そんな気持ちを胸に、
前回行った旅先「ハノイ」をふと思い出しました。
あのとき立ち上がった思い出を、
“食”で呼び起こしたいなぁと思いまして。
思い出の味は、マクドナルド
そう思って向かったのは……
I’m lovin’ it.
そう、マクドナルドです(笑)

旅に慣れていなかった頃、
海外で食べたマックが
なぜかめちゃくちゃ心に響いたんですよね。
ホーチミン市内にはマックが何店舗もありますが、
今回は大通り沿いのお店へ。
外観も内装もとにかくキレイな場所でした。
ベトナム限定ホワイトコーヒーが甘い
朝なので、朝マックを注文。
セットメニュー中心で、
朝メニューには限定フードはなさそうでしたが……
コーヒーはベトナム限定のものにしました。

ベトナムホワイトコーヒー。
一口飲んでびっくり。
めちゃくちゃ甘い!!
このホワイトの正体は「練乳」だそうです。
なるほど……これは甘いわけだ。
朝の体に、
この甘ったるさがじんわり染みます。
チキンマフィンとハッシュドポテトを片手に。
もう、味は安心と信頼のやつ。
ベトナム料理が
「ちょっと口に合わないかも……」
という方には、マック本当におすすめです。
ベトナムらしさ全開、9月23日公園をお散歩
さて、
やっぱりベトナムっぽいものも食べたい。
ということで、
軽い運動がてら歩いて向かったのが
9月23日公園。ベトナムがフランス植民地軍に対して大規模な抵抗をした歴史的な日(1945年9月23日)を記念したことが由来らしいです。

ウォーキングしている人、
蹴鞠みたいなバドミントンをしている人。
ダンスをしているグループもたくさんいて、
観光客の外国人が一緒に踊っている光景に
なんだかほっこり。
こういう日常の風景、
すごくベトナムらしくて好きです。
ベトナム名物・横断歩道は度胸試し
目的地の近くまで来ました。

それにしても、
ベトナムのバイクの量は本当にすごい。
横断するときは、
ちょっと勇気がいります。
渡り方は主に2パターン。
- 突っ走らず、バイクに避けてもらう方法
- 現地の人と同じタイミングで渡る方法

これはもう……場数です。
慣れていきましょう(笑)
初バインミーは「マダムウィン」で
向かったお店はこちら。

バインミー マダムウィン
(Bánh Mì Bà Huynh / Madam Win)
バインミーはフランス植民地時代に持ち込まれた
**バゲット(フランスパン)**が
ベトナムの食文化と融合して生まれた料理です。
具材にはパクチーが使われていることが多くそれが苦手な方、多いと思います。
……はい、僕もです(笑)
でもここは
自分で具材を選んで作るバインミーなので安心。
しかも、
クレジットカードも使えました。
注文後、机で待っていると……
来ました。初バインミー!

前回はパクチーが怖くて
食べられなかったやつ!!
あと、
パンに巻いてある紙のロゴが
朝行ったお店と似てるような……?(笑)
手袋付き!やさしさが詰まったバインミー
このお店、
お手拭き&手袋付きなのが最高。
これは評価高い。
めちゃくちゃおすすめできるポイントです(笑)
別皿の野菜は
キュウリ、にんじん、大根など。
もちろんノーパクチー!

パンの中には
フライドオニオン、ハム、コンビーフ、
そしてレバーペースト。
食べ応えがあって、しっかり美味しい。
今回はスモールサイズですが、
正直けっこう大きい。

これは
2人で1つをシェアするのがちょうど良さそうです。
お腹もいっぱいになったところで、
さっそく次は観光へ行ってきます〜!